100次浏览 发布时间:2025-02-05 00:13:03
鸡肉有各种吃法,鸡的每个部位都有不同的吃法。整只炖,整只烤,熏鸡,酱鸡,卤鸡,炒鸡杂,烤鸡杂,鸡爪子的各种吃法,鸡肉的各种吃法,宫保鸡丁,酱爆鸡丁等等数不胜数,只有你想不到,没有做不到的。
我今天是用鸡胸肉做的肠,我们家吃的最多的还是猪肉肠,老吃也就腻了,现在咱就改变吃法,自己动手做鸡肉肠,没想到还很成功,味道不比超市里买的差,而且吃着绝对放心,因为咱不加防腐剂也不加色素,都是实实在在能看到的东西。
下边就跟着我一步步往下做吧!
准备500克鸡胸肉,用搅拌机打成泥
放适量的盐、蚝油提鲜、酱油、香油、老抽、料酒去腥、五香粉、红薯淀粉,顺时针搅拌均匀
然后倒在做肠的模具中
上锅蒸,开锅后中火蒸二十分钟,美味不腻,香而可口的鸡肉香肠就出锅了。
后来我又做了两回不同口味的都不错,一种是辣味儿,一种是蒜味儿。朋友们根据自己喜欢的口味做起来吧!
2025-08-31 07:47:22
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