100次浏览 发布时间:2025-02-13 00:01:48
第九、香辣挂面(干脆面)
做法:锅中倒入清水,烧开后下挂面煮熟,捞出过凉水,放入大碗中,加入烧烤料、辣椒面、适量的盐搅拌均匀,盘成团放到空气炸锅中烤20分钟,翻面在烤10分钟就ok了。
干脆面干吃面
食材:饺子皮、火腿肠
做法:饺子皮包住火腿段,两边扭成糖果状(大白兔奶糖见过吧),热油下锅炸到金黄就可以了。
做法:鸡胸肉加1小勺小苏打腌制15分钟,多清洗几遍洗干净,放到碗中加入2勺料酒,1勺辣椒粉、奥尔良粉、淀粉、蚝油,放入少许的盐、白糖、十三香抓均腌制1小时(腌制结束后,如果是要做生意的话,用竹签串一下),锅中放入适量的油,下锅炸到金黄,出锅撒上辣椒面就好了(不能吃辣的可以看自己情况放)
烧烤,大排档,外卖,小吃,烤里脊肉
食材:糖、糯米粉
馅料:黑芝麻、核桃、糖(搅碎成粉)
做法:用温水把糖化开,倒入糯米粉中,揉成面团,油纸刷上油后放面团擀薄,蒸熟;然后铺上馅料,卷起来,在煎锅中刷油,小火煎到金黄就可以了
做法:两个鸡蛋、25g奶粉、15g炼乳、10g的玉米淀粉、10g食油、适量的黑芝麻搅拌均匀成面糊,吐司切成小块,用吐司裹上面糊煎到两面金黄即可。
食材:橘子、糯米粉、淀粉、黄油
做法:橘子剥皮榨汁(过滤残渣),用大概230ml的橘子汁加上150g的糯米粉和50g的玉米淀粉搅拌均匀上蒸锅蒸半小时,加入10g黄油搓揉均匀,裹上熟糯米粉搓成长条,切成小块就OK了
做法:把鸡胗洗干净后切开,加入葱、姜,1勺料酒、生抽、蚝油、食用油抓均腌制30分钟,然后放入炸锅中185度炸上15分钟,取出撒上烧开粉,在喷点油,再烤上5分钟就好啦。
牛皮纸包的特色小吃——鸡胗熟食
做法:瘦肉切块,加入1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉、适量的盐和胡椒粉、1个蛋清抓均腌制20分钟,然后在锅中倒入适量的油,油热倒入腌制好的肉,用中小火进行翻炒,直到炒到表面金黄后盛出,锅中倒入适量的油,加入3勺烧烤料直到到炒出香味后,把刚刚的肉再倒回锅里,翻炒均匀,就ok了。
美食??
做法:土豆切成条状,锅中倒入适量的油,油热土豆下锅炸到金黄后捞出备用,调料盆中倒入辣椒面、孜然粉、白芝麻、蒜末、花椒粉,淋上热油,加入2勺生抽、1勺香醋,适量的鸡精,少许的糖搅拌均匀,把土豆和香菜还有小米辣下入调料盆中,搅拌均匀就可以吃了。
琅琊土豆
这九道小吃是博主我喜欢吃的,还有一道博主前几天刚吃到过的美食,灵魂洋芋饼,我去到小吃摊的时候,老板已经快烤好了,我喜欢的是折耳根馅的。
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